烘干蒜片流水线由提升机、分瓣机、挑拣线、提升机、脱皮机、成品挑拣线组成，切片机、蒜片清洗机、风干机、烘干机、包装机等组成。该烘干蒜片流水线有300kg/h、500kg/h两个产量，该流水线加工速度快，省人工，适合流水线使用，蒜片成品率高，无损伤，适合大批量生产加工。
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